昨日の続きです。
昼食後は唐津焼のギャラリーや
旧唐津銀行本店に行ったり
土産物屋で買い物をしてから、その日の
宿泊先に行きました。
2015年以来となる「料理の宿 松の井」です。
【関連記事】
料理の宿 松の井（2015.1.31）→こちら
じゃらんの九州料理の美味しい宿の１位になったこともある旅館で
今回が３度目です。
チェックインして休憩した後に
海辺を散歩し一風呂あびてから夕食開始です。
まずは瓶ビールで乾杯です！
乾杯～！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～旅行中に飲むビール美味しい～
さて前菜です。
ひと手間かけた料理の数々美味しい～
あとここは食器は全部、唐津焼を使用しており
それがまたいい仕事をしています。
土瓶蒸しです。
いい出汁がでており美味美味です。
お目当てのひとつ烏賊の活き造りです。
季節によって烏賊の種類が変わるとのことで
今回は笹イカでした。
甘くて美味しい～
塩で食べてもいい感じです。
ゲソは塩焼きにしてもらいました。
カレイの唐揚げです。
揚げたてでサクサクで骨まで食べれます。
椀物はあなごとすり身の餡掛けでした。
飲み物を地酒に変えてっと。
鯛のあらの煮つけです。
魚の味を引き出していて本当に美味しいです。
お腹いっぱいに近づいてきましたが
肉料理もということで佐賀牛イチボのステーキが出てきました。
肉が柔らかくって絶品です。
シメにご飯と網で温めた味噌汁
が色んなご飯のお供とともに出てきました。
最後にデザートで締めです。
ふう～お腹いっぱい！
美味しかった～！
翌日の朝食ですが
こだわりの品々が並び本当に美味しい朝食でした。
久しぶりに宿泊しましたが
料理は絶品だしゆっくりくつろげました。
お世話になりました。
ごちそうさまでしたー！
唐津 料理の宿 松の井
佐賀県唐津市東唐津2-4-32
0955-72-8131