ビーフシチュー♪

今日は午前中から台所に立ち、本格的ビーフシチューを作りました

「栗原はるみ」さんのレシピが気に入ってるので2度目の挑戦

やっぱり、赤ワインを半量になるまで煮詰めるのがポイントかな

「栗原はるみ」さんのレシピ、ちょっと複雑なんだけど

１つ１つ手順よく仕上げて行って…

かなり美味しいビーフシチューが出来ました

（ブロッコリーかなり高かったけど、半分量だけ購入して彩り良くね）

得意料理にしなきゃ