2013/08/24
２度目のザ・リッツ・カールトン東京
前回は、フレンチだったので
今回は、アメリカンスタイルの
タワーズグリルにしました。
土日祝限定
スパークリングワイン付きウィークエンドブランチプラン
たぶんこのコースだと思うけど
ドリンクは、普通のワイン・ビール・ジュース・ウーロン茶から選べたから
違うのかな？
http://restaurant.ikyu.com/rsMain/rsRstMenu.asp?rstId=101169&tabId=03
店内
窓際はカウンターっぽい席が並んでいます。
お水のグラスは、素敵だけど
大きすぎて持ちにくいです。
ビギニング
サラダ・スープ・パン
ブッフェなので
シェフズテーブルへ、自分で取りに行きます。
何種類のお料理があったか分らないけど、
どれも美味しそうで、迷います。
まずは、軽く野菜サラダからにしました。
スープ
ミドル
スモークサーモンのエッグベネディクト
下から、マフィン
スモークサーモン
ほうれん草
卵
チーズ
が、重なっています。
これ１品で、結構、お腹にきます。
卵を、割ってお召し上がりくださいとの事
割って見ました
メイン
津軽弘前の自然豚ロース柔らか蒸しのグリル、トリュフ風味マッシュポテト
香ばしく、美味しいお肉
トリュフ風味マッシュポテト
バター風味かと思った。
ミドル・メインは数種類のメニューから選べます。
どのお料理も、薄味です。
塩・胡椒が、用意されていた意味が、分かった。
デザート
盛りつけのセンスがなくて
あまり美味しそうに見えないけど
美味しいです。
アメリカンなのに甘さ控えめ
この時期お勧め
フローズンヨーグルト
私は白桃にしたけど、
５種類位のソースがあり、お店の方が
ヨーグルトを入れてくれます。
こちらのお皿も、盛り付けがダメですね。
ドリンク付き
茅乃舎 東京ミッドタウン店
焼きあご入りのだしを購入。
http://www.k-shop.co.jp/
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いつもは７名のグループなのに、
今日は、３名 
４０代～８０代の中高年メンバー
ご主人の具合が・・・とか
お舅さんが・・・とか
各自それぞれの理由で、欠席
そして
７０歳にして、
ネイルサロンに、まつ毛のエクステ
ビリヤードをやっていて
ワインが好きで
海外にも、バシバシ出かけていた
今日のお食事会、誰よりも楽しみにしていたメンバー本人が・・・
リッツカールトンにしようと、決めた本人が・・・
茅乃舎のだしも、いっぱい買うんだって、言っていたのに・・・
ご家族から、脳梗塞で倒れたと連絡
かなり重いらしい
予約していたので、人数変更して
お食事会 行ったけど、
時間が経つ程、悲しくなって来た。