「関西ではチャーハンにソースをかけて食べるんだって。テレビでやっていたよ」
 昼飯前、かみさんとの会話。実家でもそのようにして食べたことがある、という。かみさんは関東生まれの関東育ちだけど。

 「じゃ、それ食ってみるか」というわけで、かみさんは台所でチャーハンを調理。「あ、ソースで味付けちゃった」とかみさん。いつもは醤油ベースの中華味だけど、ソース焼きめしに。
 「あは、どんな味か試食、試食」と食卓へ。食べてみると「お、これいけるよ」

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 食べかけで撮ったんで見た目悪いけど、うんまかった。ソース焼きめし。


 ソース焼き飯、我が家のレシピに加わった。リクエストは「ピーマンを入れて」。かみさんはピーマンがお嫌い。申し訳ないけど、長男もピーマンは好きなんです。