北京に留学時代（90年代前半）、大学の横門を出て真っ直ぐ行った小道に行きつけのお店がありました。
その大学の留学生御用達のお店でした。
お友達と一緒に食事というと大体いつもそこで。
朝鮮族の家族経営の小さなお店で、安くておいしかった。
そこで必ず頼んでいたのが、拔丝香蕉（バナナの飴掛け）
拔丝苹果（リンゴの飴掛け）もあって山東料理
北京で初めて食べたんですが美味しすぎなんです
外がカリッとしてて、中は甘ーいバナナがトロトロ。
上海では食べたことなかった（メニューになかった気がする）ので、あー食べたい