たん観(たんかん)三島市にある和食店のブログ

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三島市で和食のお店を営む店主のブログ

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たん観のブログをご覧いただきありがとうございます。

 

誠に不本意ではございますが、原材料価格高騰のためコース価格を改定いたします。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

新価格はブログのサイドバーをご覧くださいませ。

たん観のブログをご覧いただきありがとうございます。

 

連日の暑さで30度くらいだと「涼しい」と感じるこの頃。

熱中症にはお気をつけください。

さて、8月の営業日についてご案内します。

 

14日(月)休業

15日(火)営業

16日(水)~20日(日)営業

21日(月)~24日(木)休業

 

※営業日もご予約が無ければ休業する場合がございます。

 当日でもご来店前にお電話いただけると助かります。

今年もこの時季になりました。そう、お節です!お節も、はや9回目早いものです。初年度3段重から始まり、身が持たず2段になり、とうとう1段になってしまいました。段数は減りましたが大きさは少し大きくなり7寸、内容はいつも通り全品、手作り、上までぎゅうぎゅうに詰め込み

だいたい30品前後です。食材費高騰により、値上げをさせて頂きましたが、損は無いと思います。


1段重 7寸

19000円(税込)

お渡し12月31日 10時〜14時 店頭

 お引き取り後は冷蔵庫で保管してください。

お支払いは当日(カード不可)


ご予約は店頭で申し込み用紙にご記入ください。お電話のみでのご予約は承っておりません。



宜しければ、新年をたん観のお節でお楽しみ下さい。よろしくお願いします

久しぶりにブログを更新します。(店主)


コロナで最近あまり登場する場面の少ないお皿です。

作家さんのもので、頂き物ですが気に入ってます。



たん観のブログをご覧いただきありがとうございます

 

お気づきの方も多いかと思いますが、自動ドアを手動にdiyしました。

 

営業時間以外はOFFにしている自動ドア。

手動で開けると重くて重くて出入りが大変でした。

コロナで換気のため営業中もOFFにし開放するようになったら、

今度はお客様も重くて重くて出入りが大変。

そこで、自動ドアを手動にDIYチャレンジしました。

※自己責任です※

 

工事前。ガラスにアルミ枠の自動ドア。

 

まずは、主電源を落としベルトを外します。

ネジをとればベルトを切らなくても外せます。

 

 

自動ドアのボタンはガラス戸に両面テープでついています。

手をケガしないよう慎重にはがしますが、これが大変でした。

 

取っ手は木材に取付けて、ガラス戸に貼り付ける木材と一緒に入念にニス塗りです。

 

自動ドアのガラス戸に部材を貼り付ければ完成。

貼り付けは「ほぼ絶対にとれない超強力両面テープ」です(これスグレモノですよ)。

ベルトを外すと軽くなりスムーズに開閉できますが、軽くなりすぎて勢いよく戸当たりに”バン”と当たることがあります。

この部分は今後様子を見て調整していくつもり。

最初の計画ときちんと採寸してホームセンターでカットするのが重要。

あとは比較的簡単でした。