ママはママであり、お店のママでもある。
府中市を中心に7つの店を経営するママはシングルマザーで苦労した。
45歳のママが150人の事情があるママを束ね支える。
この店たちが繁盛しないと色んな事情があるママたちが困る訳だ。
生活は厳しいからな。経営は尚更だ。売れない店は潰れるしかないからな。
最近は託児所も作った。キャストが安心して働くために。
コンセプトカフェは中々難しいみたいだな。府中市(聖蹟桜ヶ丘駅)の難しさかな。新宿や秋葉原なら上手く行くケースなのか。コンセプトカフェがもう難しいのか。
分からないな。水商売は。