☆本日のメニュー☆

・トマトとエビのチリソース
・ワンタンスープ
・キャベツの漬物
・玄米ごはん

こんにちは！月曜日担当の藤川です

今日は中華です

ここのところ和食が続いていましたが、その流れを断ち切る中華です

メインは、エビのチリソースなのですが、月曜日がただのエビチリを作るわけはありません

今日のエビチリには、大きめにカットしたトマトがゴロゴロと入っていて、ソースの辛みとトマトの甘みがない混ざって、今まで食べたことのないエビチリになっていました

実際の様子はこんな感じです

エビチリにトマトはよく合います！

どうかなと思っていた組み合わせがうまくいくことは、よくあります

そして中華がもう１品。

ワンタンスープです

ワンタンは「雲呑」と書きますが、雲は食べるのではなく呑むもののようで、ワンタンも呑むのが正しいのでしょうか

今日のこのスープは、スープが見えないほどにワンタンが入っていて、とても呑むわけにはいかず、

スプーンでスルスルとすすりながら、ハフハフと噛み、またズルズルとすすりながら、一心不乱にいただきました

そのワンタンスープの様子はこちらです

ごちそうさまでした

それではまた

中華のランチ