寒さに嬉しい煮物

☆本日のメニュー☆
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・里芋とえびの煮物
・サラダ
・菜の花漬け
・ビアシンケン
・大粒なめことキャベツの味噌汁
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こんにちは！水曜日担当の藤川です。

今週は寒い日が続いてますね。

そんな寒い日に嬉しい煮物が本日のメインです。

「里芋とえびの煮物」は、ほっくりとした里芋と、

油で揚げたむきえびが入っていました。

あっさりとした味付けで、とろみのある煮汁が

里芋によくからんでとてもおいしくいただきました。

「菜の花漬け」は、この時期だけ入荷する春限定のお漬物で、

菜の花をかつおや昆布のだしであっさりと漬けたものです。

菜の花そのもののおいしさと、見た目の春らしさで毎年人気のもので、

1年ぶりにいただきいて、おいしさとともに、春を感じることができました。

それではまた！

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