☆本日のメニュー☆
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・鶏肉のトマト煮
・ショートパスタのサラダ
・りんご
・紫黒米とひえのごはん
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どうもこんにちは
今週二度目の登場になります、堀口です
今日のメインは、鶏のトマト煮
トマトを大きく切って、お鍋で煮込んだようですが、トマトの酸味が鶏の旨みを引き出していたようで、とっても美味しく仕上がっていました
そして、ショートパスタのサラダには、なんとアンチョビを使用。
一味違ったドレッシングになっていましたよ。
さらに、デザートには…。
「左が秋映え、右がシナノスイート」
頂きもののりんごです。
皮の色が濃い秋映えは、パリッとした食感で酸味が強い、シナノスイートは王林のような甘みの強さがありました
同時に違うりんごを食べ比べると、違いがよく分かりますね。
これから、タニザワにもりんごがたくさん入ってきますので、また食べ比べてみてレポートしたいと思います！
という訳で、今日はここまで。
今日もご馳走様でした
ではまた来週～！