テスト

�����ｹ���

�����ｫ��ｵ

さっくさく

今日も睡魔と戦いながら、がっこやった。

しかしとても気持ちいいのが携帯。

いまだにガラケーねんけど、大阪いったらさっくさくに動く、ネットが。

ここにいたらスマホなんか絶対いらんやろて感じ。

家でネット使てる時と１０倍ぐらい違う。

これだけで大阪に引っ越したくなるわ(^_^;)

…ああ、せやせや。



ウナギ載せんの忘れてたぁ(^O^)

ウナギも鮎同様にロースターで焼いて…

ご飯に載せて、はい、鰻重V(^-^)V



うまかったなあ…

ａｒｅ ｙｏｕ アユ？

すっかり更新を忘れてた(^_^;)

先日、滋賀県まで鮎を食べに行った。

なんや自分で焼いて食べるらしい…

親が予約してたけどメニューは店に行ってから。

家から市バス乗って京都駅からＪＲで北小松駅まで…駅に降り立ったん、うちら３人以外に３人、計６人…え？大丈夫？

駅を出たらお迎えの車が来てくれてはって、いざ店へ…到着！



すげえ！階段に鯉が泳いでる(^O^)

店内に入り、さっそくメニューを見る。

３０００円～６０００円ぐらいで、まあ３０００円で十分と聞いてたので３０００円のコース。

鮎３匹プラスおまけの鮎１匹で４匹。小エビ、稚鮎やらの甘露煮。しじみのみそ汁と鰻重。

なんと鮎と鰻まで焼くねて。

座敷に案内してもおて、なんや色々説明書きがある。



さあ、鮎登場！



まだ動いてる～(◎o◎)

なんか罪悪感を感じつつ前にあるロースターへのせる。




おっ、ええ感じやん。

焼けたぁ



魚を起こしてギュッと何回か押して、頭の部分の皮を切って、尻尾をちぎって串ごと引っ張れば骨と身がキレイに分かれるとの説明が。

そんなん知ってんねん。知ってんねんけどそんなうまいこと、今まで出来たためしがないねん。

それでも今回もチャレンジしてみた。

そしたら…



上手いっ！キレイにぬけたぁV(^-^)V

味も当然うまかった。

次はウナギ！

続きは次回に…