先月に両親が同じ市内に引越しした事から
実家にいながらにして独り暮らしとなってしまったタニーマンです。
独り暮らしとなってから
最近のもっぱらの楽しみは料理だったりします。
まあ大したものは作れませんが
毎日何かしら作っております。
今日はこの間買っておいたジャガイモを使って
ポテトサラダでも作ろうって事で
さっそくジャガイモ君達を引っ張り出す。
ここで先日、仕事場のベテラン主婦から伝授された
ジャガイモの皮剥きを実践してみる事に。
まずはジャガイモを洗い、キッチンペーパーでくるんで
さらにラップをしてレンジでチン!
これでジャガイモの皮はツルっとめくれるはず・・・だった。
熱っ!!
そして皮もめくれない・・・
明日もう一回詳しく聞こう・・・
気を取り直して
ジャガイモ達をふかし、キュウリと玉葱を薄くスライスして
塩コショウとマヨネーズで和えてみた。
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うんうん、いいぞ。
食べた事ある感じだ。
たかだかポテトサラダですが
初めてにしてこのクオリティは上出来だ~!
オレって料理の才能あるかも!?
こうして勘違いは加速していくのでした。