先月に両親が同じ市内に引越しした事から

実家にいながらにして独り暮らしとなってしまったタニーマンです。


独り暮らしとなってから

最近のもっぱらの楽しみは料理だったりします。

まあ大したものは作れませんが

毎日何かしら作っております。


今日はこの間買っておいたジャガイモを使って

ポテトサラダでも作ろうって事で

さっそくジャガイモ君達を引っ張り出す。


ここで先日、仕事場のベテラン主婦から伝授された

ジャガイモの皮剥きを実践してみる事に。


まずはジャガイモを洗い、キッチンペーパーでくるんで

さらにラップをしてレンジでチン!


これでジャガイモの皮はツルっとめくれるはず・・・だった。


熱っ!!


そして皮もめくれない・・・

明日もう一回詳しく聞こう・・・



気を取り直して


ジャガイモ達をふかし、キュウリと玉葱を薄くスライスして

塩コショウとマヨネーズで和えてみた。


グッド!


うんうん、いいぞ。

食べた事ある感じだ。


たかだかポテトサラダですが

初めてにしてこのクオリティは上出来だ~!


オレって料理の才能あるかも!?


こうして勘違いは加速していくのでした。