ミラノではEATALYを散策
食材の置き方、空間のデザイン、色の使い方。。
全てがすばらしいの！
何もかもが新鮮でした！
この日のランチは女性建築家の筒井Miyako Nairzさん一押し
EATALYの中にある ALICE RISTORANTE
女性シェフの細やかな演出
たくさんのお料理のレシピ本が置いてありました。
お店の中は海。。。
お料理も海の中
これは貝かしら。。。
デザート
窓からの景色も一枚の絵画です。
ランチの時間なので、お仕事の方たちも見えるけど
姿勢がいいのです。
センスとそしてちょっとしたユーモア
空間の使い方のうまさ。
お店やレストランに入るたびに
思うのは
良いデザインはその場の気を整えているということです
建物は、風水の知識だけで解決できるものではありません。
空間のデザインやそこにあった材質や形や色
本物を見ないと本質がわからない
百聞は一見にしかず
筒井さんとの出会いは
自分の未熟さもわかり
もっともっと学ばなければと感じています。
感性を刺激する
よいもの、よいデザインをたくさん見たくなりました！
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