北海道旅行に行っている知人からおいしいものを送ってもらいました(^O^)
海産物をいただけると聞いていたのでどんなものか楽しみにしていたのですが、
まさかの花咲ガニです \(◎o◎)/!
かなりイガイガが多く、悪戦苦闘しましたが意外と身が取れやすく、予想以上においしかったです(^O^)
花咲というのは見た目が花が咲いているように見えるからと思っていましたが、北海道の地名ということがわかりました(^<^)。