娘が帰省していたときに作ったパンケーキ。
調べて作りたかったそうですわ。
チーン！とレンジの音が響き渡りました。どうも、餅を溶かしていたようです。
できた～！
おおっ！！いい形じゃあ～ん！と、持ち上げる。餅だけに。(失礼)
ねえねえ、これ洗ったら食べさせてよ、と、台所を使わせてあげているのに、媚び売るワタシ。
いいよ、自分で洗うから、と、２年前まではあんなに洗わないヤツだったのに。よしよし。
おかずパンケーキ。
でもホットケーキミックス使用のため、甘さもある。
中、焦げてるじゃんよ～。
が、食べて上手いが、なんだろう。すんごい重い。ひとくち、ふたくち、みくち、でお腹に溜まりまくる。娘、ごめん、母は胃が持たれてきたよ。ポテチあんなに食べても平気なのに。
餅ってやつは、本当にすごい。
珍しくお昼ごはん、いらなかったもの。