炭焼き

炭を焼いています。窯は｢よりやぁ窯｣と言います。炭出しの
写真を載せます。

黄金色の炎は、約1000度です。とてもきれいですよ。熱いですけど。

アマゴ

野間川にはアマゴが放流されています。
この写真中央のアマゴは、尺アマゴです。なかなか釣れません。私も二匹目です。

野間の山と川

豊かな自然とおいしい食材に恵まれた野間地域の情報を発信したい、と初めてブログに挑戦しています。教えていただくとなんかたのしい。 野間川の上流には、かつて広大なブナ林がありましたが、昭和三十年代に伐採され針葉樹が植林されました。その結果保水力が落ちて、夏場には水量がずいぶん減りました。その後国営農用地開発で山が削られ、土砂が流入しました。