京都北山のお菓子屋さん
patisserie Tango de Chat Noirの松田です
毎日40度近い暑さが続くので
まだ7月である事を忘れそうです。
自転車通勤が45歳のおばちゃんには
かなりキツイです
明日は上賀茂神社の手づくり市に参加します
天気予報の気温は明日も真っ赤っかですね
なるべく早く搬入できるように
早起きしようと思います💦
↑はたして、早起きが不得意な私が起きることができるかは
かなり不確かですが💦
おつまみサブレのチーズサブレもご用意しました
後引く感じのサブレです
他には、マンゴーのケークとフランボワーズと紅茶のケークを作りましたよ
ガトーショコラは前回はパッションでしたが
今回はフランボワーズをちらしました
チョコとラズベリーは鉄板の相性ですね。
猛暑でココロをボッキボキにされておりますが
皆さまのお顔を見られる事を糧に頑張ります
明日、上賀茂神社でお会い出来ます事を楽しみに
しておりね。