京都北山のフランス菓子屋さん
patisserie Tango de Chat Noirの松田です。
今日は冬に逆戻りのかなり肌寒い一日でしたね。
暖かさを体験すると、寒の戻りが辛く感じます。
しかも寒いのに花粉症の症状はちゃんとある理不尽さ…
今週末はイベント参加がないので
土日ともにお店を営業いたします。
カヌレも焼きますね〜〜
サンテグジュペリの、あの物語を彷彿とさせる
可愛らしいデザインの缶です
Le petit pinceセットです
フランボワーズサブレ
チョコをサンドしたアールグレイのラングドシャ
チョコチップのディアマン
がギュギュッと入っています
ホワイトデーや母の日
ご挨拶やお礼、プレゼントなどにいかがでしょうかー
そして、ふと紅玉が手に入りました
紅玉っていったら、あれですよね
もちろん明日焼きますー
カヌレやシュー生地を焼いた後に焼くので
アイツが焼きあがるのは１４時くらいになると思います。
明日はお天気が回復するようですね
皆さまのご来店をお待ちしております