やはり日本橋はお店自体の高級感がありますね。
入り口入ってすぐ右には季節のマフィンが４～５種類、目の前にはチャバタやフォカッチャなどが並び、左奥にメゾンカイザートラディショナルを使ったフランスバゲットやブールなどがあります。
真ん中と奥のショーケースには、不可欠！なヴィエノワズリーがいっぱい！
新商品『プリエ・オ・ショコラ』を買って食べてみました。
生地のサックリ感がなくて少し残念。層ははっきり出ています。ボロボロはしないけど、つーっと層をはがすときれいに取れていく感じ。
チョコレートとカスタードは文句なしに美味。フィリングが入っていない部分も『美味しい！』と思えたら最高だったのに、生地、ちょっと残してしまいました。。。
ドライトマトを使った商品が多く登場していました。トマトのうまみが凝縮されているものはやっぱりキリッと冷えた白のシャブリが欲しくなる～♡♡♡
春がやってきた証拠ですっ。