オリーブフーガス

　グリーンオリーブを使って、フーガス焼きました♡♡♡

　オートリーズ法とパートフェルメンテ法を組み合わせて。

　お粉もトラディションフランセーズを使って。

　ちょっと焼きすぎた感じが・・・

　でも、思ったよりも生地の伸び方が良かったな。