☆余ったドライフルーツで。。。 アプリコットブレッド 作成！

　シュトーレン用に漬けたおいたドライフルーツが未だちょっとだけ残っておりまして。。。
　また新たに漉して漬ける予定ですが、その前に・・・

　アプリコットブレッド　作っちゃいました！
　生地はシュトーレンの生地と全く同じで、焼けた後、アプリコットジャムをこれでもかってなくらい
　たっぷり含ませて、あとはグラニュー糖と粉糖でお化粧しました。
　ココット型で焼いて、ちょっと焼き菓子チックにもなったかなあ。

　父が香りにつられて、『このパン買う！』とわけのわからない事を言ってますっ
　そう言う父の右手にはしっかりとフォークが握られておりまして、、、
　『準備万端』で、ほおばっていました！