て言っても、どうしようもならないのです。
ネガティブになってもしょうが無い！！
で、年越蕎麦です。
一般的には、日本蕎麦でやるのですが、今年は蕎麦粉を使っていないのに、「そば」と言う事が出来る唯一の麺を使って、作りました
先週札幌に行ったときに、イーアス札幌の沖縄市場（B館・1階）で仕入れた
この ゆで麺
軟骨ソーキの煮付（品切れが多い）
を使って
「ソーキそば」ネギだく
辛みは、コーレーグースorヒバーチ（島胡椒）or島一味（島とうがらし）で悩み、コーレーグース投入！
美味しく頂きました！！
さて、テレビも面白くはないし、早々と寝ますか？？？？？
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