こんにちは！りさです
ぎゅうぎゅうに詰めて〜
お塩をかけて〜
オリーブオイルかけて〜
最初なのでシンプルに作ってみましたが
本日もご訪問
ありがとうございます
今日は風が強かった〜
我が家は戸建てなので
自転車にカバーをかけて
外に置いているのですが、
そのカバーが１つ行方不明に
実はもうこれ、3回目くらい
飛ばされて近くに落ちているなら
分かるけど…
毎回跡形もなく消えてしまうのです
いったいどういうことなんでしょう。。
我が家の七不思議の１つです←
毎回買い直しているので
地味につらいです
怒らないから
帰ってきて〜！！！
さて、昨日の晩ご飯は
ぎゅうぎゅう焼きを作りました！
翻訳家の村井理子さんという方が
考案されたお料理で
お野菜やお肉をオーブンの天板に
ぎゅうぎゅうに詰めて焼くだけ！
という簡単料理
根菜はあらかじめレンチンor下茹でします
ぎゅうぎゅうに詰めて〜
お塩をかけて〜
オリーブオイルかけて〜
150℃のオーブンで30分、
180℃で10分ほど
焼き目をつけたら
＼出来上がりー！／
最初なのでシンプルに作ってみましたが
美味しかったですよ
次はお肉を漬けて焼こうかな！
と思います
ぜひぜひ試してみてください
本日も最後までお読みくださり
ありがとうございました
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