暑いですがそんな時こそあったかい飲み物!? エアコンで冷え冷え~のお部屋にいるから言えることかもしれませんが・・・(;^_^A
パウンドケーキを焼きました(2日前)こういうケーキは冷蔵庫で1日、2日冷やして
寝かせたほうが絶対美味しいと思います 予定を立てて2日前に焼いています
ココアとオレンジピールの入った大人のパウンドケーキ 今回主役はこれではないのでブランデーもバターも使わずあっさりと仕上げました(バターの代わりに植物オイルにしています)ゆるーくホイップした生クリームを添えて
今回はこのコーヒー豆のために前もって焼いておいたんですねー(*^▽^*)
自家焙煎のコーヒー豆です
いつもは挽いた豆も挽いていない豆も買いますが、まぁお値段もそこそこお手軽なものしか買いません
自家焙煎のコーヒー豆 少量を丁寧に焙煎してあるとのことです これを頂くんですからちゃんとしなくてはっ(`・ω・´)ゞ
お気に入りのオールドノリタケのコーヒーポットです 気合い入れました(これしかないのでいつもこれです・・・(^▽^;))
ウエッジウッドのカップです(これは久々の登場です 単にいつもはカップ皿のついてるものは洗いものが増えるのがいやで避けていただけなんですけど)
今日はオリジナルブレンドをチョイス
美味しく淹れることができましたよ 酸味も苦みもちょうどよい 好きな味でーす


