ハーフパン

久々にパンを焼きました～。



小麦粉と米粉で
玄米コーヒーとひまわりの種と松の実入り。

米粉と玄米コーヒーが水分を必要としているからか
まとまるまで水を入れたら
あと発酵温度が低かったからか
なんかもちょっとしたパンになりました……。