自家製米粉でおだんご & ハンバーグ今日もうりbowが「おだんご作ろ」と言ったのでそれじゃあと自家製米粉で作りました。帰宅したはた坊に言ったら「いつの間に米を育ててたん?」と。いえいえ製粉だけですってば。確かに自家製米粉って言い過ぎ(?)ですね。自家製粉ですね。で、その自家製粉米粉でのおだんごはとっても固かったです。うーむ粉が荒いからでしょうか……。あと豆と穀物ハンバーグも作りました。正直言って慣れたこの作り方が一番やりやすいですー。ま、それはそれでいいかな。