【茄子と豚ひき肉の味噌炒め】1.茄子はまだらに皮を引いて、縦に半分に切って乱切りに。素揚... 【茄子と豚ひき肉の味噌炒め】 1.茄子はまだらに皮を引いて、縦に半分に切って乱切りに。素揚げしておく。 2.豚ひき肉と玉ねぎのスライスを炒める。塩と味噌で味を整え、1の茄子と和えるように炒める。 Taneのレシピさん(@tane_no_recipe)が投稿した写真 - 2016 Jun 13 6:55pm PDT