蒸しバナナケーキ Torta de Banana al vapor | 2021 Tane家のお家ごはん記

2021 Tane家のお家ごはん記

お家ごはんを愛する嫁Tanekoのお家ごはん記録。

手作り、無添加食品、野菜の地産地消を好む。

生活クラブ生協歴20年(←細々ながら)
iHerb(アイハーブ)歴7年目。食品を中心に購入。

朝は、ちゃちゃっと「蒸しバナナケーキ」


おふたりさま暮らし  La vida con mi pareja

材料:

小麦粉 100g

たまご 1個

BP 4g

塩 ひとつまみ

オリーブオイル 10g

豆乳(又はヨーグルト) 50mlほど


バナナジャム(又はよく熟したバナナ)


をテキトーに混ぜて、レーズンをちらせて


レンジでチン!!


様子を見ながら加熱しますが、合計5分くらいでしょか・・・

生地つくりから10分ほどで完成です(笑)




そして、先日お家に遊びに来てくれたお友だちからの

お土産コーヒー「森のコーヒー」を飲むのは久しぶりひらめき電球を入れて

おふたりさま暮らし  La vida con mi pareja
※このコーヒーはバランスがよくて好きです音譜




あぁ~、今月は仕事が忙しくてガーン甘いもの+コーヒーコーヒーをやたらと欲しますショック!