都内でも店舗が増えてきているトリュフベーカリー
今回訪れたのは幾度となく通っている、
新橋のトリュフミニ
店名にミニと付いてるだけあって
とってもコンパクトなテイクアウト専用店舗です
TRUFFLE Bakerly mini 新橋
いつも紙袋（20円だったかな）も購入するけれどこの日はショッピングバックを活用しました！
まずは、一番有名な白トリュフパンをご紹介！
ぎゅうぎゅうに紙袋にはいっていて、
このフォルムもたまりません
とってもいい香り～
こちらのパンを購入すると、いつも夜にゆで卵を仕込んでおいて、、
翌朝、ゆで卵をトリュフ塩であえて、
たまご入り白トリュフパンを作って食べるのがひそかなマイブーム
こんな感じにアレンジ
こちらは８月から販売されている、新作の海藻バターの塩パン
海藻バター♥
こちらもおいしくおやつにいただきました！
そう、パンではなくて
もはやおやつなのです
以前有楽町店（ミニ）に行った際に
白トリュフパン以外のパンを
５つほど購入したところ・・店員さんに
「当店は白トリュフパンで有名なのですが、
こちらは（購入しなくて）大丈夫ですか？」
って聞かれてしまった・・・
白トリュフパンを買わない人はそんなにレアなのか・・・！？
とびっくり
ちなみに白トリュフ以外のおすすめは、
明太フランス
黒トリュフの卵サンド
そして軽井沢店にはそこでしか買えないパンもあるとかで、行ってみたい
大阪や北海道にもお店があるみたいですね
旅行に行ってもぜひ訪れてみたい、そんなやみつきになるパン屋さんです！
ではでは。
このお皿に乗っています！
最近買い足したボウル
パスタやカレーによさそう！
ではでは。
