ほうれん草カレー！

ほうれん草カレーは、ベースのカレーに、
茹でてミキサーにかけたほうれん草を足して、煮込んで作ります。
優しい風味でヘルシーになりま～す！

チキンカレーでもシーフードカレーでも、
基本的にほうれん草カレーにすることができますよ！

インド人は日本人が思うより、ヘルシー志向。
あまり油を取らないし、野菜はたっぷり食べます。
夏ばて予防にも、タンドールのインドカレーをどうぞ！





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ラッシー！

インド料理にぴったりのドリンクと言えば、ラッシー！
ヨーグルトで作るラッシーは、甘すぎず、ほのかな酸味があり、
カレーによく合います。

カレーとヨーグルトは、食べやすくて、栄養ぎっしりなので、
美容と健康にとっても効果的です！

これから、夏ばて予防にもどうぞ！
インドカレー通販サイト　http://koberokkomura.com/




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ナン！

ナンは4種類です。
プレーン、ガーリック、ほうれん草、ゴマ。

手でこねた種を寝かせた後、タンドール釜で焼いた焼き立てを、
冷蔵真空パックにてお送りします。

冷蔵のままで1週間、冷凍すると、3週間は日持ちします。
そのまま、オーブンレンジで焼けば、
焼きたての風味が甦ります。

朝食にもどうぞ！！

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サモサ！

ジャガイモをくるんで揚げた「サモサ」。
インドスパイスが効いた、衣がサクサク！

六甲の有機野菜のジャガイモは、甘くて身がしまっています！
これからのビールの季節に最高です！




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ごあいさつ！ナマステ！

オーナーノ、チャンドラ・カイラス　デス！
ナマステ！アリガト！
北インドカラ、家族ノコシテ、働キニ　キマシタ。
ガンバッテイマス！

オイシイ料理、ツクッテ、マッテマス！