今日はとっても気持のいい休日ですね![]()
久しぶりに予定の無い1日だったので、朝から家の掃除を済ませ、
午後のひと時、ゆっくりお茶を入れてみました![]()
今日のお茶は築地にある寿月堂さんのお煎茶「特製寿月」
寿月堂さんの定番茶で、味・香・色の三拍子揃ったお茶です
コクと甘みのあるとっても美味しいお茶です![]()
ちなみに寿月堂さんを運営されているのは、あの久兵衛に海苔を卸している丸山海苔さんです!
お茶請けには、昨日浅草仲見世通りで買った杵屋さんの゜雷おこし゜
彩りも鮮やかで、香ばしく、甘さもちょうどいいんです!
お煎茶は、味のバランス(甘み、渋み、苦み)がちょうどいいお茶なので、
どんなお菓子とも相性がいいのでおススメです![]()

