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ありがたい事に牡蠣頂きました!

今回はお気に入りの
ビナグレッチソースで

タマネギ、ピクルス
愛知の(美味しい酢)または
これが甘みあっていちばん良いです
代用なら刺激の少ないワインビネガー
塩コショウにオリーブオイル
みじん切りに刻んで合わせるだけ

牡蠣無限ソース
元々はブラジルの人から
肉料理で教わったのですが
牡蠣にベストマッチ!
あっさり食べれます
今年は三重の牡蠣は全般に良かったみたいですね
大好きな牡蠣ありがとう御座います!
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