(実は、短大時代友達と北海道へ貧乏旅行に…青春18切符で、京都から、ずーっと電車
…途中青森で下車し、ねぶた祭りで跳ねました
)
…途中青森で下車し、ねぶた祭りで跳ねましたもう、大人なんで
美味しいものたくさん食べて
その中でも…
せんべい汁
イメージだと、ただただ…やわやわ
な感じかと思ってたんですが
な感じかと思ってたんですが
それが思いの外、芯のある…しっかりやわやわ
召し上がったことのない方には説明し難いのですが
美味しいんですよぉ〜
何度か、生協とかで取り寄せて
鶏肉やお野菜を入れた澄まし汁を作って、せんべい汁用のせんべい投入!
10分くらい煮たら完成
今夜は、お刺身のゴマだれ丼とせんべい汁、奈良漬も
東北と関西のコラボ
