パスタランチ

農家の方から夏に収穫したナスのオリーブオイル漬けをもらいました。
パスタにそのまま使えるとの事。
やってみます。


簡単なセッティングで



美味しかったです。
私も主人と週末に野菜作りをしています。
夏には、ナスが食べきれないほど収穫できるので、来年はオリーブオイル漬けしてみたいですね。


食後はエスプレッソコーヒー
お気に入りのリチャードジノリ