こんばんは
バレンタインにおススメのお酒をご紹介致します
アロイス・クラッハー
トロッケン・ベーレンアウスレーゼ 187ml
http://www.tanakaya3.com/Austria/Au7795.htm
187ml/\2,250
「貴腐ワインはおいしいがたくさん飲めない」そんな声からこの1/4ボトルがリリースされました
ワイングラス2~3杯分の187ml
愛称“クラッハーのベビー”
まさに、二人のための2杯分 貴腐ワイン
ノン・ヴィンテージのこの貴腐ワインには、クラッハーはフレッシュさと凝縮感、フィネスのために2003, 2004, 2005 ヴィンテージをブレンドしました
通常、貴腐ワインは10年後、20年後にようやく飲み頃になりますが、実際には早く空けてしまい、本当の味が判らずもったいないと、クラッハーは考えていました
そのためこのノン・ヴィンテージのキュヴェは造られました
リリースの時から飲み頃のワインです
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