魂心家を後にして向かった２軒目のお店。
昨年12月に出来たお店です。以前は「空飛ぶ豚」があったようです。
静岡に新たな家系ラーメン店が出来岡山から指をくわえて他のブロガーの記事を見ていました。
11：00から26：00までの通し営業は良いですね。
今回はベーシックな豚骨醤油に味玉をトッピングした「豚骨醤油味玉ラーメン（￥790）」を注文。
麺硬め、後は普通でお願いしました。
厨房は他のブロガーさんが書いていた通り狭い感じ。
恐らく松壱家と同じ感じでしょう。
調理しているのは中国の方でした。
来ました。
バラチャーシューに白ネギ、メンマ、ほうれん草に海苔が3枚。
スープを啜ると1軒目よりこっちの方が僕好みです。臭みも少なくクリーミー。
麺は縮れの平打ち。
あぁ・・・静岡を離れてから市内にも2軒も出来たのか。
うらやましいぜ静岡。
住所：静岡市葵区両替町2-3-1
営業時間：11：00～26：00
休み:無休
駐車場：なし
タバコ：調査中
お水：セルフ(おかわりはピッチャー)
注文：券売機
ビール：