おはようございます。
田中製麺の田中明美です。
スーパーフードとして脚光を浴びているチアシード。
チアシードってなに？
メキシコなど南米で栽培されている.果実の種のことで、
栄養価が非常に高く
「人の生命維持にはチアシードと水があれば
足りる」と言われるほど。
栄養価も高いことに加えて、少量で満腹考えられることから、
美容や新しい食物繊維のダイエットサポート品として
注目されています。
スーパーフードを扱うお店では粒や粉末で
売られており、それを牛乳やヨーグルトに混ぜて
摂取するのが一般的です。
けっこう・・・それもめんどうだったり。
田中製麺ではチアシードをうどんの生地に
織り込むことにより、より気軽に摂取できるように
お作りしました。
麺はうどん好きの方にも好評な
小麦胚芽入りうどんを採用。
食感がよりしっかりして、咀嚼回数もふえ
小麦のあまみやうまみをゆっくり味わうことが
できます。
チアシードは無味無臭なので、味覚に変化はありません。
今週金・土の直売会でも、販売いたします。
お客さまの反応が楽しみです。よい日を！