炊飯器の炊き分けを試しています | 弁理士 田中智雄のブログ

弁理士 田中智雄のブログ

特許事務所 TANAKA Law & Technology
www.tanaka.law

いままで銘柄米を買っていたので、炊飯器もその銘柄にセットしていました.

いまはブレンド米なのですけど、炊飯器に食感ごとに炊き分ける機能があって、それを使ってみました.

まずはもちもちで炊いてみたところ、軽くお焦げができてしまいました.

カレー用の炊き分けも同じ感じでした.

さっぱりで炊いてみたところ、これがいいのかなあという塩梅です.

 

同じお米でも全く違う食感で炊き上げてくれるので、気分によって変えてみようと思います.