今日のコーヒーのお供は、先日福岡のお友達がくれた熊本のやまえ堂さんの『栗んとう』🌰
かりんとうといえば、黒糖のかりんとうをイメージしてしまいますが、こちらはどちらかといえば中国かりんとう(中華街のねじねじ)『麻花兒』のような食感
ねじねじより硬くなくて、軽くて全く油くささなどもなく、素朴で自然な甘みの中にほんのり栗のほっこりした風味を感じて、今ブログ書きながらついついカリカリとまらない美味しさ
熊本県山江村を中心とした人吉球磨産の栗を100%使用していて、余計な添加物を使ってないのも嬉しいですね☺️
九州には本当においしいものがたくさんあるので、いつか夫の転勤が終わって横濱に戻ったら食べられなくなると思うと寂しいなと、いつも思ってしまいます
んで、ネットで買えないか絶対検索します!
この栗んとうはネットで買えるみたいでひと安心