カフェタナカのメインブランド「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」は、

2025年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店いたします！

コンセプトは「サントメカカオの世界」

カフェタナカといえばサントメ！

サントメとは西アフリカの海に浮かぶ小さな島国です。

2019 年この島に「カフェタナカ希望の有機カカオ農園」を開園し、現地で働く女性達を支援しながら一緒にカカオ育成に力をいれています。

本日は伊勢丹限定缶をご紹介

＝2025年はリニューアル＝

「ビスキュイ・ショコラ・エスポワール」

前回も大好評につき、毎朝多くのお客様にご来店頂きました。

今年もサロン・デュ・ショコラ東京会場とサロン・デュ・ショコラオンラインにて限定販売です。

蓋を開けた瞬間のサントメ島産カカオのウッディで大地を思わせる香りとクッキーのバターの香りが広がり、笑みがこぼれちゃうような多幸感に包まれます。

新作登場「パルミエ・ショコラサントメ」

フランス産AOPバターのパイ生地にメイプルシュガーと食感を演出するアーモンドを加え、さらにサントメ産カカオのショコラをデコレーション

ビーンズ・ショコラもニューウェーブ。甘酸っぱいドライ苺・ビーンズが登場！

缶の中をフルコースに見立てたときにグラニテやソルベのように（箸休め的）食べてほしいビーンズではありますが、丁寧に作り上げたビーンズは宝石のような輝きかつ実は手の込んだ1品です。

オランジェットやビーンズ、トリュフ薫るショコラサンドなど様々な味わいがぎっしりはいっているので、

飽きずに満足すること間違いなし！！重厚感あるメタリックブラウン缶でご用意します。

是非お楽しみください。

個数制限：おひとり様各2点まで

価格：5,940円（税込）

その他魅力的な商品もたくさんお持ちします。随時SNS等でご案内をさせていただきます。

是非是非お愉しみください。

REGAL DE CHIHIRO
サロン・デュ・ショコラ2025
伊勢丹新宿店本館6階

〈PART1〉CACAO ～躍動するカカオの瞬間～
2025年1月15日(水)～20日(月)

※1月15日(水)は、エムアイカード会員さま特別ご招待日です。
※1月20日(月)は午後6時終了

開催情報の詳細は公式サイトをご確認ください。
@salonduchocolat_jp

オンライン販売は1月3日販売開始だそう・・・ぜひチェック

==

写真はイメージです。

※商品のご予約・お取り置き等は行っておりませんので、ご了承下さいませ。

※力の限り準備数の確保に努めますが、すべて手作りで製造ゆえ、万が一、完売・欠品の場合はご了承ください。

会期前ではございますが、新宿伊勢丹ご担当者様と打ち合わせを重ね、購入制限変更する場合がございます。皆様に安心安全に案内できればと思います。

（店舗にお問合せいただいた場合、ご回答が難しい事もございますので、ご了承下さいませ）

※サロン・デュ・ショコラでは「カフェタナカ」ではなく

「REGAL DE CHIHIRO(レガル・ド・チヒロ)」にて出店、サントメカカオの魅力を発信いたすますのでどうぞお間違いなく

磯部

【イベント】2025年サロン・デュ・ショコラ東京会場に出店②