こんばんは。
すっかり寒くなってきましたね。体調を崩されていませんか？田中はインフルエンザに感染して、先週ずっと寝床でヒーコラ言っておりました。
さて。当たり前じゃないかと言われてしまうかと思うのですが、朝食をきちんと摂るようになってから一日の調子がいいです。
前まではちみつを混ぜたヨーグルトだけだったんです。それを食パンと作り置きスープに変えたら俄然朝から元気が湧いてきて。
こういう風に、具沢山のスープを週末に作っておくんです。
今のところ作ったスープは３種。野菜ベーコンのコンソメ、きのこ白だし豆乳、ミネストローネ風豆ベーコントマト。
これがきのこ豆乳スープの調理過程です。作りすぎたかな？と思いましたが三日で食べ切りました。トマトスープのほうは写真撮り忘れた💦
食べるスープっていうのがミソなのかも？ダイエットにも効果があるかもしれません、しばらく続けてみます。
来週は豆とコンソメかなー。ベーコン使わなきゃだ。