かみさんが学生時代
テンションが上がった
メニューが紫蘇ご飯だったそうです。

それで、おかずは何がついていたか尋ねると
だし巻き玉子に、肉や魚料理かな…
覚えてない……
となんとも頼りない記憶力💦



という訳で

一昨日、銀座NAGANOで見つけた

美味そうで、自然な味付けの

信州ポーク味噌漬け

を初めてみるとき色ひら茸と葱で炒め




出汁で豆腐を煮た卵とじ




ゆずも好きなモッツァレラチーズとミニトマト串