きょうの京都検定 粽(京菓子) | イズブンのブログ

イズブンのブログ

毎年京都検定2級の受験が趣味です。京都在住なので京都を知りたいと思っています。         



⚫︎端午の節句に欠かせない菓子である( 粽 )は、悪霊を払うとされる。また祇園祭では食用ではなく、家の門口に吊るし厄除けにするのが一般的である。


⚫︎5月5日の端午の節句に食べる菓子は何か。



京都では、かしわ餅と粽(ちまき)が端午の節句のお菓子です。

粽は販売期間も短く、1週間前か5日前くらいから店頭に並びます。

あっさりした味わいです。


かしわ餅は、こし餡、粒あん、味噌餡があります。