昨日は師匠から新しく割り当てられた畑を整備。畝を三本作りました。
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那古野
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本年もよろしくお願い致します。
昨日の学びの会はこと始めでした。
寒いながらもよく頑張っていますね。葱とニンニクは強いです。
以下はニンニクの写真です。順に、有機のもの、自然栽培のもの、昨年学びの会で培っていたもの(自然農のはず)です。やはり有機ものは大きいですが、自然栽培のものも負けていません。学びの会のは小さいですね。あとは実際に掘ってみないとわかりません。味も、です。
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那古野

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昨日は師匠からお借りした杵と臼で自宅で餅つきをリハーサル。自然農で作った紅染糯も混ぜてます。アツアツのうちに手早く纏めなかったからか、餅がうまく整形できずデコボコに。本日が本番の予定。
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那古野
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おととい、お借りしている畑の年内最終チェックに。

ネギは寒い冬に強いですね。なんとか耐えてます。
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亀戸大根もたくましく芽を出しました。
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白菜は頑張ってます・・・かね???
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那古野

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練馬大長沢庵大根を収穫。ねじれたのがあったり、分岐しているのがあったり。固定種だからでしょうか、自然農だからでしょうか。ふーむ・・・
あとは、、。愛知白菜が厳しいです。
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