我馬に行きました。我馬。
広島で、博多豚骨のラーメン屋で、高確率で行列になっている我馬に。
田中が我馬に行くイメージってないと思います。
事実、この20年で2~3回しか行ってないんじゃないかな。
特に理由はないんですが、
流行っているお店にはいかない、というのと、
万人向けのお店では面白いことは起きないという、いかにも偏屈な田中の理由からで、
決して我馬が嫌いというわけではありません。
ごたくはいいとして、赤を注文。
ランチセットのおむすびも付けて。
高菜もニンニクも、わざわざ別皿で用意してくれる丁寧さ!
自分がいつも行くあの博多ラーメンとの違いよ・・・
そして、
「外は暑かったでしょう?冷たいおしぼりをどうぞ」と、
凍ったおしぼりを出してくれました。
さすがだなあ・・・
ホスピタリティが最高。
万人に受けるには、やはり理由がある。
いつも行くあの博多ラーメンとの違いよ・・・(2回目)
数年ぶりの我馬は、いい意味で可もなく不可もなく、上品な豚骨ラーメン。
全世代向けのラーメンを究めたらこうなるのかと。
めったにラーメン食べない人からしたら、これくらいがちょうどいいだろうし、
女性や子供が食べるには、これがベストなんでしょう。
いっぱいきくらげが入っていました。これはイイ!
おむすびもしっかりとしお味を効かせた、
できたてのおむすびでした。
トータルで考えると、よく考えられたセットで、
お会計も1200円ちょっと。
う~ん
田中がよく行く某豚骨ラーメンのお店なんかは、
油断していたら1500円くらいイク時もあります。
安さが信条の豚骨ラーメンで、それはないだろうと。
物価高の影響で、しれっと価格が上がっていましたが、
高い高いと思っていた我馬のほうが安くなっているとは・・・
これは我馬のほうが、「きれい」「丁寧」「食べやすい」と条件が揃っているだけに、
もう無理していつもの博多ラーメン店に行く必要はないんじゃないかな。とも、
そんなことを考えるきっかけにもなったのでした。
結論 企業努力をする我馬は偉大だ!








