笠岡ラーメンが食べたくて食べたくて。
今日も行って来ました。
南観音の「森実」さん。
もう、森実ラーメンのスープが飲みたくて飲みたくて仕方ない、
禁断症状のようなものが出てきています。これはヤバい。
広島市内で、
さらに自分の生活圏の中で、
こうもハイグレードな笠岡ラーメンが食べられるお店があるだなんて。
このまろやか超濃い醤油スープ。
黒瀬の味よしさんと並ぶ、自分の中の「飲み干したいラーメンスープ TOP2」です。
意外かもしれませんが、田中はラーメンスープを残す派です。
そんな自分が飲み干したくなる、魔性のスープなんです。
森実さんは仕事も丁寧。
綺麗な店内に綺麗なラーメン。
女性ファンが多いのもうなずけます。
おやどりのコロコロチャーシュー片。
これが本場笠岡の地では、
おやどりチャーシューがドーンと載っているんでしょう?
早く本場に食べに行きたいなあ。
気持ちは募るばかりです。