食育実践プランナーの資格を取得するための勉強をしています
テキスト５がスタートしました
はじめはおいしさのセオリー
「おいしい」を作り出すには⁉︎
外食したり美味しいと感じたものを
組み合わせて再現することを勧めています。
外食したら、確かに美味しい、家でこれが作れたらなぁって思うことはたくさんあります
ただ、再現ってなると
難しい。。。
料理ブロガーの人がよく
あれを再現！
とかやってるけど、本当に尊敬する
あと、料理に疑問を持つことだそう。
疑問を持つことで
それを解消しようとあれこれ考え
料理の腕が上達するのだそう。
疑問なんて、いつも
ありすぎるーーーー
料理上手になりたいなあ～
勉強も頑張ろう～