卵かけご飯に雑穀ふりかけをIN
トマトスープ
トマトスープは家庭菜園で採れたトマト、ピーマンを使ってプラス玉ねぎやベーコン、ぶなしめじを入れた野菜たっぷり(特にトマトは大量)なスープで夏の我が家のトマト大量消費の定番メニューです(*^-^)b
今日はこれにデザートをプラス
トゥルンとした滑らかなプリンのようなレアチーズは爽やかな味わいでレモンの酸味が後味さっぱりにさせています(･ω･)b
レモンがきいているといっても酸っぱ過ぎることなくほんのり程度なので強い酸味が苦手な方でも大丈夫かと思います(*ﾟｰﾟ*)
もともとレモンが無くてもさっぱりなレアチーズなんだけどレモンが入ることでより一層食べやすさがあって
トゥルンとした食感も喉越しよく
暑い日にでも軽く頂ける仕上がり(*^ー^)ノ
今の時期にぴったりなデザートです(b^-゜)
ごちそうさまでした
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