叩きました! 昨夜は、この麺棒を使って・・・叩きに叩きました 全ては、福井県と物産展で食べたソースカツ丼に近づけるために・・・ 豚肉が倍の大きさになるほど、叩きました 完成したソースカツ丼 こ、これは・・・手前味噌ですが、かなり上出来の美味しさ 家族に評判も宜しく、今後NOBUBU宅の定番メニューになりそうです 叩いた甲斐あり こういうチャレンジメニューも 旅や物産展で美味しいものを食べられた結果なので、やはり旅っていいですね ご馳走さまでした 参照:ついて来ちゃった感?!「福井編その6」