昨夜は、この麺棒を使って・・・叩きに叩きました
全ては、福井県と物産展で食べたソースカツ丼に近づけるために・・・
豚肉が倍の大きさになるほど、叩きました
完成したソースカツ丼
こ、これは・・・手前味噌ですが、かなり上出来の美味しさ
家族に評判も宜しく、今後NOBUBU宅の定番メニューになりそうです
叩いた甲斐あり
こういうチャレンジメニューも
旅や物産展で美味しいものを食べられた結果なので、やはり旅っていいですね
ご馳走さまでした