楽しい雛祭りも終わり、早くお雛様を片付けないと～
と、心なしかプレッシャーを感じていたら
本日は雨
湿気が多い時は
雛人形は、片づけない方が良いらしいので
内心、ホッとしております
そんな中、先日の寿司ケーキのお返しに
娘が、親子丼とお味噌汁を作ってくれました
私自身が、あまり鶏肉が好きではないので
めったに食卓に上がらない親子丼
私の苦手な、鶏肉の臭みを上手に消して
出汁の味が、鶏肉の中まで沁み込んでいて
とっても優しい、調和の素晴らしいお味でした。
次回から、親子丼が食べたくなったら
娘にお願いしようと思います
普段、料理を作っている側ですが、時たま
作って貰えると、なんだかとっても嬉しいですね
お料理って、作る方も、いただくほうも
やはり、下味には、愛情が必要なのだと
改めて気づかされました。
お雛さま、片づけなくて良かったかも
お内裏様とお雛様の熱い視線と微笑みが
伝わって来たような気がしました
ご馳走さまでした
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